Kulinarik
Regional genießen
Ein langes Frühstück, vier Gänge am Wochenende und die Bar dazwischen.
Aus der Sächsischen Schweiz
Gekocht mit dem, was die Region gibt
Morgens mit Blick ins Tal, abends hinter den großen Bogenfenstern. Unsere Küche arbeitet mit regionalen und Bio-Produkten.
Frühstück
Der Tag beginnt langsam
Ein reichhaltiges Buffet mit regionalen und Bio-Produkten aus der Sächsischen Schweiz. Für Hotelgäste ist das Frühstück immer inklusive.
| Frühstücksbuffet | täglich 07:30–10:30 Uhr |
Am Abend
Vier Gänge am Wochenende
Freitags und samstags serviert unser Küchenchef ein Menü in vier Gängen. An den anderen Abenden gibt es eine kleine, feine Abendkarte.
| Menü, Freitag und Samstag | 18:00–22:00 Uhr |
| Abendkarte, Sonntag bis Donnerstag | 17:00–19:00 Uhr |
Bar & Lounge
Der Abend klingt aus
An der Bar und in der Lounge sitzen Sie bei einem Glas zusammen, nach dem Essen oder nach der Sauna.
| Bar & Lounge | täglich bis 23:00 Uhr |
Gut zu wissen
Für jeden Geschmack
Aus der Region
Regionale und Bio-Produkte aus der Sächsischen Schweiz.
Vegetarisch und mehr
Vegetarische Gerichte gibt es immer. Vegane oder glutenfreie Wünsche bitte vorab anmelden.
Auch für externe Gäste
Freitags und samstags nach Verfügbarkeit, Reservierung empfohlen.
Ayurvedische Vollpension
Für Gäste einer Ayurveda-Kur, abgestimmt auf Ihren Dosha-Typ.
Eindrücke
Restaurant, Bar und Terrasse
Gibt es vegetarische, vegane oder glutenfreie Gerichte?
Vegetarische Gerichte gibt es immer. Vegane oder glutenfreie Wünsche melden Sie bitte rechtzeitig an, damit sich unser Küchenchef vorbereiten kann.
Kann ich als externer Gast essen?
Freitags und samstags sind externe Gäste nach Verfügbarkeit willkommen. Bitte reservieren Sie telefonisch unter +49 35021 593370.
Gibt es unter der Woche Abendessen?
Ja, Sonntag bis Donnerstag von 17:00 bis 19:00 Uhr mit einer kleinen Abendkarte. Die Bar ist täglich geöffnet.
Bis wann kann ich zum Menü kommen?
Freitags und samstags ist die letzte Platzierung um 19:30 Uhr.
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